Melangeur melanger para chocolate.

Fabricante: Vonin.

Modelo: Andura 20.

Capacidade de refino aproximada: até 20 kg de chocolate por batelada.

Estrutura em aço cromado e inox 304.

Pedras / Rolos e fundo da cuba: em granito cinza.

Refina partículas para abaixo de < 20 um (Micras).

Potência do motor: 1 cv / 0.75 kW.

Peso líquido: 180 Kg.

Com raspadores removíveis.

Possui controle de velocidade por inversor de frequência.

Com sistema de reclino.

Dimensões aproximadas:

Altura: 1,25 m.

Largura: 700 mm.

Comprimento: 950 mm.

Altura do tanque: 300 mm.

Diâmetro do tanque: 400 mm.